#سلامة الغذاء
9 خبر مرتبط بهذا الوسم
صحةالغذاء والدواء تشن حملات تفتيش مفاجئة على المقاصف المدرسية لضمان سلامة الغذاء
تجري المؤسسة العامة للغذاء والدواء تفتيشاً مفاجئاً على المقاصف المدرسية الحكومية والخاصة للتأكد من سلامة الأغذية والالتزام بالاشتراطات الصحية، مع منع تداول منتجات اللحوم ومشروبات الطاقة والأطعمة غير الصحية.
صحةتحذير من "الغذاء والدواء" الأردنية: مخالفات خطيرة في المقاصف المدرسية تستدعي إجراءات قضائية
أكدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأردنية وجود مخالفات خطيرة في المقاصف المدرسية قد تستدعي إجراءات قضائية. وتشمل الرقابة المستمرة سلامة الأغذية وصلاحيتها وطرق حفظها، مع حظر بيع اللحوم والمشروبات الغازية.
اقتصادمصنع زيت زيتون مغشوش في الزرقاء يغرم 3000 دينار ويغلق بعد خلطه بزيت القلي والصبغات
ألزمت محكمة صلح جزاء الزرقاء صاحب مشغل لتصنيع زيت الزيتون بدفع غرامة قدرها 3000 دينار وإغلاق المشغل، بعد ضبطه يخلط زيت القلي مع الصبغات ويبيعه كزيت زيتون مغشوش، مستخدماً عبوات تحمل أسماء معاصر معروفة لتضليل المستهلكين.
صحةالسالمونيلا تعود للظهور عالمياً: فاشيات جديدة تثير القلق وتتجاوز الحدود
تعود عدوى السالمونيلا للانتشار عالمياً في عام 2026 بفاشيات جديدة رصدت في الولايات المتحدة وأوروبا، مرتبطة بمصادر متنوعة من البيض والدواجن إلى براعم البرسيم وحتى الحيوانات المنزلية، مما يؤكد استمرار البكتيريا في إحداث تفشيات رغم التقدم في سلامة الغذاء.
صحةالغذاء والدواء تطلق ورشة عمل مكثفة لضمان سلامة المقاصف المدرسية والمنتجات الوطنية
أطلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء ورشة عمل حول اشتراطات المقاصف المدرسية والمنتجات الوطنية، مؤكدةً على أهمية سلامة الغذاء للطلبة. تضمنت الورشة محاضرات وجلسات نقاشية بمشاركة مسؤولين من وزارتي التربية والصحة، بهدف تطوير البيئة الغذائية المدرسية.
اقتصادحملة توعوية جديدة من الغذاء والدواء لدعم ترخيص المهن الغذائية المنزلية في المملكة
أطلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء حملة توعوية وإرشادية في مختلف محافظات المملكة للتعريف بإجراءات ومتطلبات ترخيص المهن الغذائية المنزلية وضمان سلامة الغذاء.
صحةارتداء القفازات أثناء تناول الطعام.. هل يحقن الصحة أم ينقل الجراثيم؟
يحذر خبراء سلامة الغذاء من تناول الطعام أثناء ارتداء القفازات مؤكدين أنها لا تغني عن غسل اليدين وقد تساهم في نقل الجراثيم.
صحةدليلك الصحي: 10 مؤشرات واضحة تؤكد أن طعامك أصبح فاسداً وغير صالح للاستهلاك
توضح دراسات حديثة أبرز 10 علامات تدل على فساد الطعام وعدم صلاحيته للاستهلاك، والتي قد تؤدي للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.
صحةتحذير صحي: إسفنجة غسل الأطباق بيئة خصبة للبكتيريا وهذه هي الطريقة الآمنة لاستخدامها
تعتبر إسفنجة غسل الأطباق بؤرة لتراكم البكتيريا والميكروبات في المطبخ، وتؤكد التوصيات الصحية أهمية تعقيمها باستمرار أو استبدالها ببدائل أكثر نظافة مثل الفرش.