تحذير من "الغذاء والدواء" الأردنية: مخالفات خطيرة في المقاصف المدرسية تستدعي إجراءات قضائية

أكدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء في الأردن وجود مخالفات خطيرة في بعض المقاصف المدرسية، قد تصل عقوبتها إلى التحويل للجهات القضائية. جاء ذلك على لسان مندوبة المؤسسة في لجنة التفتيش على المقاصف المدرسية، رويدا عبد الله، خلال استضافتها في نشرة "الساعة السابعة" على قناة رؤيا.

وأوضحت عبد الله أن الرقابة على المقاصف المدرسية هي جهد وطني مشترك بين المؤسسة، ووزارة الصحة، ووزارة التربية والتعليم، ومديرية صحة العاصمة، بهدف ضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية في كافة المدارس الحكومية والخاصة.

وأشارت إلى أن الجولات التفتيشية مستمرة طوال العام، وليست مقتصرة على بداية العام الدراسي، وتشمل متابعة مصادر المواد الغذائية، ومدى صلاحيتها، وطرق حفظها، ونظافة المكان، بالإضافة إلى التأكد من حصول العاملين على شهادات صحية.

وشددت عبد الله على حظر بيع اللحوم بأنواعها والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة في المقاصف المدرسية، نظراً لمخاطر التلوث والتسمم المرتبطة باللحوم، وتأثير المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة السلبي على التركيز والصحة العامة.

وأضافت أن تتبع سلامة السندويشات والمعجنات يبدأ من المخابز والمطاعم المرخصة قبل وصولها للمقصف. وتتعامل فرق المؤسسة في المحافظات مع المخالفات بحسب جسامتها، حيث يتم تسجيل بعض السلبيات مع منح مهلة للتصويب، بينما تتخذ إجراءات صارمة كالإيقاف أو الإغلاق والتحويل للقضاء في حال المخالفات الخطرة.

ونصحت الأهل بضرورة إعداد وجبات صحية متوازنة تحتوي على الخضار والفواكه في المنزل، والابتعاد عن إرسال المواد سريعة التلف في حقائب الطلبة.