ارتداء القفازات أثناء تناول الطعام.. هل يحقن الصحة أم ينقل الجراثيم؟

يحذر خبراء سلامة الغذاء بشدة من تناول الطعام أثناء ارتداء القفازات، مؤكدين أن استخدامها لا يغني أبداً عن غسل اليدين، وأن الاستخدام الخاطئ لها قد يؤدي إلى نقل الجراثيم بدلاً من منع التلوث.

تُستخدم القفازات ذات الاستخدام الواحد كحاجز مؤقت فقط عند تحضير الأطعمة الجاهزة للأكل، غير أنها قد تنقل الملوثات الخطيرة عند لمس أسطح متعددة مثل الهواتف والنقود ومقابض الأبواب، ثم التعامل مع الطعام بشكل مباشر.

كما يجب الحرص على تغيير القفازات فوراً عند الانتقال بين مهام مختلفة أو في حال تعرضها للتمزق أو الاتساخ أو البلل، مع ضرورة تجنب ارتدائها لفترات زمنية طويلة.

ويشدد الخبراء على أهمية غسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل ارتداء القفازات وبعد خلعها، إلى جانب تنظيف الأدوات والأسطح بانتظام، مؤكدين أن القفازات تظل أداة مساعدة وليست بديلة بأي حال من الأحوال عن النظافة الشخصية.