#الكربوهيدرات
4 خبر مرتبط بهذا الوسم
صحةدراسة حديثة: الأطعمة ذات المؤشر السكري المرتفع قد تُسرّع عملية الدخول في النوم
كشفت دراسة علمية أن تناول وجبات غنية بالكربوهيدرات وذات مؤشر سكري مرتفع قبل حوالي 4 ساعات من النوم قد يساعد الأشخاص الأصحاء على الاستغراق في النوم بشكل أسرع. وأشارت النتائج إلى أن هذا التأثير قد يعود إلى دور الكربوهيدرات في تنظيم مستويات التريبتوفان.
صحةهل ترتيب تناول الطعام يحدد صحتك؟ طبيبة تكشف التأثير على سكر الدم
توضح الطبيبة إيرينا فاسيليفا أن البدء بالخضروات والبروتين قبل الكربوهيدرات قد يساعد في إبطاء ارتفاع سكر الدم، لكنها تؤكد أن جودة الطعام وتوازنه هما الأساس ولا تعوض هذه الطريقة عن نظام غذائي صحي.
صحةدراسة حديثة تكشف الأسرار الحقيقية لدور الكربوهيدرات والبروتين والدهون في خسارة الوزن
توضح دراسة حديثة دور الكربوهيدرات والبروتين والدهون في خسارة الوزن، مؤكدة أهمية تحقيق التوازن بين هذه العناصر الغذائية بدلاً من استبعاد أي منها.
صحةدراسة علمية تكشف دور العوامل الجينية في مستويات الكوليسترول مع الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات
كشفت دراسة حديثة لجامعة ستانفورد أن العوامل الجينية تفسر تباين استجابة مستويات الكوليسترول لدى اتباع الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات والدهون المشبعة.