أمانة عمّان: تنظيم أكشاك القهوة لمنع إعاقة الحركة المرورية وضمان السلامة العامة

أكدت مديرة دائرة الرقابة الصحية والمهنية في أمانة عمّان الكبرى، وسام أبو خلف، أن عدد أكشاك القهوة العاملة ضمن حدود الأمانة يصل إلى حوالي 3700 كشك. وأشارت إلى تسجيل 309 مخالفات لمحلات بيع القهوة السائلة منذ بداية عام 2026، تم على إثرها إغلاق 145 محلًا إداريًا.

وشددت أبو خلف على أن الأمانة لا تستهدف مهنة بيع القهوة السائلة أو تسعى للتضييق على أصحاب المنشآت، بل تهدف إلى تنظيم المهنة بما يضمن السلامة العامة وانسيابية الحركة المرورية. وأوضحت أن المشكلة تكمن في انتقال عملية البيع إلى حرم الطريق العام، واعتماد العامل على الانتقال بين المركبات لتسليم الطلبات، مما يسبب إعاقة مرورية وتوقفًا عشوائيًا للمركبات، بالإضافة إلى مخاطر صحية وتنظيمية على العامل ومستخدمي الطريق.

وأبانت أن الأمانة تسعى لتحقيق التوازن بين حماية مصادر الرزق وتشجيع النشاط الاقتصادي من جهة، وضرورة تنظيمه من جهة أخرى، مؤكدة أن أصحاب المنشآت المرخصة يمكنهم ممارسة مهنتهم وتقديم الخدمة ضمن الشروط المحددة.

وأوضحت أبو خلف أن إجراءات الرقابة تبدأ بإنذار صاحب العلاقة لإزالة المخالفة والالتزام بشروط المهنة، يليها متابعة ميدانية، وفي حال استمرار المخالفة أو تكرارها يتم تحرير مخالفة وقد تصل إلى الإغلاق. وفي الحالات التي تتطلب ذلك، تتم مخاطبة الحاكم الإداري لاتخاذ الإجراءات اللازمة وأخذ التعهدات لضمان عدم تكرار المخالفة، مشيرة إلى وجود تجاوب كبير من أصحاب محلات بيع القهوة السائلة.

كما لفتت إلى أن وضع مجسمات أو أشخاص في وسط الشوارع لتقديم القهوة للمركبات يعتبر من الممارسات الخطيرة، مؤكدة أن الأمانة تعمل على تعزيز أدوات الامتثال. وأشارت إلى بدء تطبيق نظام جديد لتنظيم مهنة إعداد المشروبات الساخنة وبيعها داخل حدود أمانة عمّان، يتضمن غرامات مالية كأداة لضمان الالتزام.

وشددت على أن استمرارية النشاط الاقتصادي مشروطة بعدم المساس بالسلامة العامة أو انسيابية الطريق، وأن وقوف العامل بين المركبات قد يؤدي إلى توقف مفاجئ للمركبات أو اصطفافها على جوانب الطريق، مما يعيق الحركة المرورية ويعرض العامل للحوادث.

كما أكدت ضرورة خضوع المواد والمشروبات المقدمة للشروط الصحية المحددة للمنشأة، وأن الأمانة تعمل على معالجة هذه الممارسات بشكل مستدام، والانتقال من المعالجة الميدانية إلى تطوير منظومة تنظيمية ورقابية خاصة بمحلات القهوة السائلة.

وأوضحت أن أكشاك القهوة البالغ عددها حوالي 3700 موزعة ضمن حدود أمانة عمّان، وتشمل مهنة الكفتيريا ومهن أخرى مرخصة. وبينت أن بعض المنشآت المرخصة كمطاعم تمارس بيع الكفتيريا بصورة غير مرخصة لهذه المهنة، مما يعرضها للمخالفة بموجب قانون المهن. ولفتت إلى وجود عدد من المحلات التي تمارس المهنة دون ترخيص، وهذا العدد لا يظهر حاليًا ضمن المنظومة الرقمية التي تعمل أمانة عمّان على تطبيقها.