مخاطر صحية جسيمة.. هل يُسمح لمرضى السكري بتناول المشروبات الغازية؟

أوضحت توبي سميثسون، المديرة السابقة لقسم التغذية بالجمعية الأمريكية لمرضى السكري لموقع "يو إس إيه توداي"، أن الكربوهيدرات السائلة الموجودة في الصودا تُمتص بسرعة فائقة للغاية داخل مجرى الدم. وتتحول هذه السكريات بشكل مباشر إلى جلوكوز، مما ينتج عنه ارتفاع حاد وسريع في مستويات سكر الدم.

وأضافت توبي سميثسون أن العلبة الواحدة من الصودا العادية تضم في المتوسط نحو 10 ملاعق صغيرة من السكر المضاف، وهو ما يجعل السيطرة على معدلات الجلوكوز أمراً في غاية الصعوبة في حال اعتمادها كمشروب يومي.

من جانبها، شددت سارة هورماتشيا، أخصائية رعاية وتثقيف مرضى السكري، على أن الاعتدال يمثل القاعدة الأساسية. وأشارت إلى أن تناول الصودا السكرية على فترات متباعدة قد ينتج عنه شعور مؤقت بالتعب والخمول والعطش، بينما يؤدي الاستهلاك المنتظم أو المفرط إلى ارتفاع مستمر ومستدام في مستويات الجلوكوز، الأمر الذي يصعب عملية السيطرة على المرض ويرفع من احتمالات الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.