صحةاكتشاف علمي يكشف سر اعتياد الدماغ على مذاق القهوة المر: دور مسار الدوبامين بين الأمعاء والدماغ
كشفت دراسة علمية حديثة عن مسار عصبي يربط بين الجهاز الهضمي والدماغ، يفسر كيف يتعلم الدماغ اعتياد مذاق القهوة المر عبر إشارات الدوبامين. هذا الاكتشاف يفتح آفاقاً لفهم السلوك الغذائي وعمل أدوية التنحيف.
رؤيا|١١ تشرين الثاني ٢٠٢٦