الشاي الأسود: هل 8 أكواب يومياً هي سر قلب صحي؟ دراسة تكشف الارتباط

أفادت دراسة حديثة بأن الاستمتاع بكوب الشاي اليومي قد يتجاوز مجرد كونه عادة، حيث أشارت النتائج إلى أن شرب الشاي بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية. وقد لوحظت أفضل النتائج لدى الأفراد الذين يستهلكون ما بين ستة وثمانية أكواب يومياً، مع تميز ملحوظ للشاي الأسود.

وفقاً للدراسة التي نُشرت في مجلة "Journal of Internal Medicine" في شهر تشرين الأول، فإن الأشخاص الذين يشربون الشاي بانتظام، بمعدل ثلاثة أيام أسبوعياً على الأقل، شهدوا انخفاضاً نسبياً بنسبة 11% في خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية. وتشمل هذه الأمراض أمراض القلب والأوعية، والسكتة الدماغية، وأمراض القلب الرئوية، وأمراض الشرايين الطرفية، مقارنة بمن لا يتبعون هذا النمط الاستهلاكي.

اعتمد الباحثون في تحليلهم على بيانات جمعت من 485 ألفاً و934 مشاركاً من "البنك الحيوي الصيني كادوري"، وتمت متابعتهم لمدة تسع سنوات في المتوسط. خلال هذه الفترة، تم تسجيل 14 ألفاً و863 حالة جديدة من أمراض الأوعية الدموية.

وأظهرت النتائج أن أدنى مستويات الخطر سُجّلت لدى الأفراد الذين يشربون حوالي ستة إلى ثمانية أكواب يومياً، والذين يفضلون الشاي متوسط التركيز على الأنواع الخفيفة أو الثقيلة.

وفي تعليق له، أوضح جرّاح الأوعية الدموية في مركز "ميموريال كير أورانج كوست" الطبي في كاليفورنيا، كريستوفر يي، الذي لم يشارك في الدراسة، لموقع "ميديكال نيوز توداي" أن "الشاي يحتوي على مضادات أكسدة وبوليفينولات قد تساعد في الحد من الالتهابات وتحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل الإجهاد التأكسدي". وأضاف أن الانخفاض بنسبة 11% في الخطر "مهم سريرياً، لكن الدراسة تُظهر ارتباطاً لا دليلاً على أن الشاي يمنع المرض مباشرة".