التوت الأزرق يوميًا: هل يعزز صحتك النفسية ويحسن مزاجك؟ دراسة تكشف النتائج

أشارت دراسة تجريبية حديثة أجراها مجمع "هيبيرو سينيور لايف" بالتعاون مع معهد "ماركوس لأبحاث الشيخوخة" التابع لكلية الطب بجامعة هارفارد، إلى أن تناول التوت الأزرق يوميًا قد يساهم في تحسين صحة الأمعاء والمزاج لدى كبار السن، وربما يخفف من أعراض الاكتئاب.

شملت الدراسة مجموعة من الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا فما فوق، والذين كانوا يعانون من أعراض اكتئاب خفيفة وقلة النشاط البدني. استمرت التجربة لمدة ثلاثة أشهر، حيث تناول المشاركون خلالها مسحوق التوت الأزرق يوميًا، بما يعادل حوالي كوبين من الفاكهة الطازجة، بينما تناولت مجموعة أخرى مسحوقًا وهميًا.

أظهرت النتائج انخفاضًا ملحوظًا في أعراض الاكتئاب لدى المجموعة التي تناولت التوت الأزرق، على الرغم من أن التحسن لم يصل إلى مستوى الدلالة الإحصائية القاطعة. كما كشفت التحليلات عن تغيرات في بعض الإنزيمات البكتيرية المعوية، بما في ذلك إنزيم مرتبط بإنتاج حمض "غاما أمينوبوتيريك" (GABA)، والذي يلعب دورًا في تنظيم الإشارات الدماغية.

يرجّح الباحثون أن الألياف ومركبات الأنثوسيانين الموجودة في التوت الأزرق قد تؤثر في نواتج الأيض المعوية المرتبطة بالمزاج. ويؤكدون على الحاجة إلى إجراء دراسات أوسع للتحقق من هذه النتائج وتقييم إمكانية الاستفادة منها في دعم الصحة النفسية لدى كبار السن.