الصناعات الغذائية الأردنية: استراتيجية واعدة نحو 4.5 مليار دينار إنتاج سنوي و66.5 ألف فرصة عمل

كشفت الاستراتيجية الوطنية لقطاع الصناعات الغذائية للفترة 2027–2029 عن حيوية القطاع، حيث يضم حوالي 2600 منشأة صناعية برأس مال مسجل يقدر بـ 674 مليون دينار. ويسهم القطاع بشكل كبير في توفير فرص العمل، إذ يوفر ما يقارب 66.5 ألف فرصة عمل مباشرة، بالإضافة إلى الوظائف غير المباشرة التي تعتمد على قطاعات حيوية كالزراعة واللوجستيات.

وقد تم إعداد هذه الاستراتيجية من قبل وزارة الصناعة والتجارة والتموين، بدعم من برنامج الإصلاح الاقتصادي، وبالتعاون الوثيق مع غرفة صناعة الأردن والعديد من الجهات الحكومية والخاصة. وتلبي هذه الصناعات أكثر من 62 بالمئة من احتياجات السوق المحلية، مع توجيه حوالي 70 بالمئة من مبيعاتها نحو السوق الداخلية. ويبلغ حجم الإنتاج السنوي للقطاع 4.5 مليار دينار، محققاً قيمة مضافة تصل إلى 1.8 مليار دينار، وهو ما يمثل 40 بالمئة من إجمالي الإنتاج.

وعلى صعيد الصادرات، شهد القطاع نمواً ملحوظاً بلغ 102 بالمئة خلال السنوات الخمس الماضية، لتصل قيمة صادراته إلى 823 مليون دينار في عام 2024. وفي النصف الأول من عام 2025، سجلت الصادرات 443 مليون دينار، ووصلت المنتجات الغذائية الأردنية إلى أكثر من 109 دول حول العالم.