وجبة خفيفة مكونة من صنفين فقط لتعزيز الصحة والذاكرة مع تقدم السن

توصي أخصائية التغذية كارلين ريميديوس بتناول وجبة خفيفة تجمع بين التوت والزبادي اليوناني الطبيعي، نظراً لفوائدها الكبيرة في توفير البروتين والكالسيوم ومركبات نباتية ضرورية للجسم، بحسب ما أفاد به موقع "فيري ويل هيلث".

ويتميز التوت، الذي يشمل التوت الأزرق والفراولة وتوت العليق والتوت الأسود، باحتوائه على مركبات الأنثوسيانين المعروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهاب، والتي تساهم في دعم تدفق الدم، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، وتعزيز بعض جوانب الذاكرة والانتباه.

وفي المقابل، يقدم الزبادي اليوناني بروتيناً عالي الجودة وأحماضاً أمينية أساسية، مثل الليوسين الذي يساهم في تحفيز تصنيع البروتين داخل العضلات، إضافة إلى احتوائه على الكالسيوم والبكتيريا النافعة للأمعاء.

ومع التقدم في العمر، يساعد الحصول على كميات كافية من البروتين إلى جانب ممارسة تمارين المقاومة في الحفاظ على الكتلة العضلية والقوة والحركة، في حين يعمل كل من البروتين والكالسيوم على دعم صحة العظام بشكل فعال.