صحةزيت الزيتون أم السمن؟ دليلك لاختيار الدهون الصحية للطهي
يُعد زيت الزيتون خيارًا مفضلًا للاستخدام اليومي في الطهي نظرًا لفوائده الصحية، بينما يُفضل استخدام السمن باعتدال لإضافة نكهة مميزة. يجب الانتباه إلى درجة حرارة الزيت وعدم إعادة استخدامه للقلي.
الوكيل الإخباري|٢٤ تشرين الأول ٢٠٢٦