ارتفاع أجور عصر الزيتون في الأردن مع توقعات بإنتاج وفير لموسم 2023

تستعد نقابة أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون في الأردن لموسم عصر الزيتون، وسط توقعات بارتفاع حجم الإنتاج وتحسن المعروض في السوق المحلية. يأتي هذا بالتزامن مع زيادة أجور عصر زيت الزيتون للمرة الأولى منذ نحو 12 عامًا، حيث قررت النقابة رفع الأجرة من 65 قرشًا إلى 75 قرشًا لكل كيلوغرام، وذلك في ضوء ارتفاع تكاليف التشغيل والصيانة والأيدي العاملة.

وتشير التقديرات إلى أن الإنتاج المتوقع سيبلغ نحو 30 ألف طن من زيت الزيتون، مقابل استهلاك محلي يقدر بين 25 و28 ألف طن، مما قد يساهم في تقليل الحاجة إلى الاستيراد. وتؤكد النقابة على أهمية إعطاء الأولوية لتلبية احتياجات السوق المحلية قبل التوجه إلى التصدير.

يُتوقع أن يتراوح سعر تنكة زيت الزيتون بين 90 و110 دنانير، وفقًا لنوع الزيت وجودته. وتستعد 153 معصرة مرخصة في المملكة لاستقبال الموسم وبدء عمليات العصر.